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    期货日报日前,在第六届中国国际进口博览会(以下简称进博会)期间,以中储粮集团为代表的中国企业大量采购美国大豆引发市场关注。今年前9个月,中国从巴西进口大豆5488万吨,同比增长18%...

    豆油追随美豆上升脚步

    报告前市场预期美国10月大豆压榨量将创历史高位,豆油库存可能结束6个月的下降出现回升。在市场对未来豆油消费仍有乐观预期的背景下,油厂开工变化以...

    供需端发力不足,制约豆油上行空间

    卓创资讯11月以来豆油价格被动跟涨期价11月以来国内豆油价格震荡偏强。供需端发力不足,11月豆油或存反复当前南美播种推进放缓或继续支撑外盘油料...

    在新征程上创造更加美好的明天(人民论坛)

    期货日报有市场人士预计今年我国花生进口总量降幅不大。其中,9月份我国从苏丹进口花生米1639.32吨、花生粕2159.89吨;今年1—9月份我...

    “何以中国 向海泉州”主题曲《向海》发布

    卓创资讯2023年中国豆油行情整体走弱,价格重心下移,年内先跌后涨。年内国内油厂开工平稳,豆油产出宽松,需求端亦有回升,但增幅不及供应端增幅,...

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    色拉油是一种什么油?

    色拉油是用于调制色拉的一类油品,大多数常温下呈液态的植物油都可以制成色拉油,如大豆色拉油、菜籽色拉油等,所以色拉油不是油的品种,而代表油的等级...

    科普|好油要经过哪些加工过程?

    任何食品的营养价值和安全卫生状况都会受到加工过程的影响,食用油也一样,油的好坏与加工过程是密切相关的。第一步是制油:由原料到毛油的过程。包括原...

    什么样的食用油好?应符合这三个要素

    如果仅仅将食用油视为能量来源,那幺能量密度或消化吸收率的高低,就是好油的评判标准。2001年以来我国推出“放心粮油”工程,极大地提升了粮油食品...

    科普:油脂在烹调中有哪些作用?

    因为油脂是一种优良的香味溶解剂和保香剂,可使食料含有的亲脂性香味物质很好地溶解于其中,从而使油脂具有浓郁的香味,例如,大葱、花椒、辣椒炸制形成...

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